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“吃饱了吗?”西维看着他平坦的肚子好奇地问。
“刚好不饿。”奥斯汀舔了舔嘴唇。
噢,那就是没吃饱。
西维看了看前面的桌子,感觉还剩下不少食物,于是带着奥斯汀先去找自己带过来的南瓜派和肉馅饼。
“吃吧,将我们带来的都吃完吧。”西维说。
还剩下两块南瓜派和几个留在筐底的肉馅饼,吃别人家的食物或许会不好意思,但吃自己的总归没有什么问题。
奥斯汀端起餐盘将它们都清空了。
吃饱就歇会,西维在餐桌旁坐了一会儿,就和奥斯汀四处逛。
上次聚在一起还是铃兰花节,丰收庆典和铃兰花节也差不多。
不一样的是铃兰花节不会拿农产品出来展示,丰收庆典挂的不是铃兰花编成的花圈,而是全村一人出一把的小麦编成的麦穗花环。
这样的麦穗花环妆点在这里,木制的一尊高大女神像的脖子上挂上了几个花环,脚踝边上还放上新鲜的蔬菜水果。
感恩女神带来这一年的丰收。
做苹果酱的苹果切得很碎,满满一大锅苹果碎上面倒上砂糖,慢慢搅拌着,砂糖融化掉,苹果碎也会慢慢软化,颜色变成半透明的浅黄。
几个村民也跟着一起帮忙,相同的票数叠在一起,轻点了好一会儿,终于到了宣布最佳农夫的环节。
这场苹果采摘持续了大概半个多小时,原本被苹果压弯的枝桠终于可以回到原位上去,不过因为压得太久,苹果树的枝叶都有些僵直了。
其余的就拿到厨房里来,继续削皮切块,两口果酱锅挂进壁炉里,同时开始熬制苹果酱和做糖渍苹果罐头。
吸气,呼气。
西维捡掉了满地的苹果,奥斯汀就负责树顶,在今天之内他们要把所有的苹果都安置好。
直到成熟的苹果掉了一地。
奥斯汀还在摘树上的苹果,他就带着这筐烂苹果回厨房里,仔细给这些苹果削皮。
西维第一次参加这种活动,说不紧张那是假的,很多村民围在蔬菜堆旁边看,还会上手摸一摸,他们家的那颗石榴就被抱起来好几次。
奥斯汀直接把票投给了自己。
要不是现在有太多人在场,他简直就要在原地蹦跳起来,朝着空旷的地方大喊大叫。
只要等上十天半个月的时间,爽口的苹果酒就发酵好了。
在围着女神像载歌载舞之前,先由村里的孩子们在女神像面前站成整齐的一排,对女神献上感谢赐予丰饶的赞歌。
为了让奥斯汀在等待的过程中不会太过无聊,西维指使他去为他们榨些苹果汁。
幸福就是在一阵忙碌过后可以坐在桌边吃美味的点心,填满空荡荡的胃以后舔舔嘴唇上的糖浆,抬头就能看见喜欢的朋友也同样拥有一副好胃口。
童稚的声音唱出赞歌,欢心的喜悦洋溢在每个村民的脸上。
“田野上的麦子都已经成熟。”
他边说边喝苹果汁,农场里增长的苹果树上结的苹果很甜,喝进嘴里的味道一点都不淡,一股浓郁的苹果香味瞬间席卷了整个口腔。
足够美味的一份点心,让西维的心情很好。
但是只要尝上一口,就会发现,相比于普通的苹果派,黄油层和焦糖让反转苹果派更具风味。
“谢谢你的夸奖,威廉村长。”西维的脸彻底红透了。
放下杯子再尝上一口反转苹果派,糖浆流淌过后,是柔软的苹果肉和硬脆的派皮。
当一整壶苹果汁榨好了,反转苹果派也凉到了正好可以入口的温度。
奥斯汀可不懂这些农作物,如果在这堆蔬菜水果中间放上一块牛肉,一块奶酪或者又是一条鱼,他有极大概率会毫不犹豫的选择肉制品。
“还有石榴果酱,石榴蛋糕。”奥斯汀在一旁补充说。
西维听到宣布的结果瞬间有些泄气,不过很快又振作起来,反正还有下一年嘛。
在烤的过程中需要将反转苹果派从烤炉里拿出来查看一次,新鲜苹果会被烤出来汁水,再放进去烤到汁水粘稠如同焦糖流淌就可以拿出来了。
有一点要值得注意的是,选用的派模具必须是深口的,不然这些填进去的馅料就要溢出来。
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