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第19章 开设咖啡馆（第9页）

-**用途**：控制咖啡萃取时间。

-**推荐品牌**：OXO、ThermoPro。

###四、收银和运营设备

####1.**收银系统**

-**用途**：处理销售交易，管理库存。

-**推荐品牌**：Square、ShopifyPOS、Clover。

####2.**条码扫描器**

-**用途**：扫描商品条码，加快结账速度。

-**推荐品牌**：Zebra、Honeywell。

####3.**摄像头**

-**用途**：监控店铺安全。

-**推荐品牌**：Hikvision、Dahua。

###五、桌椅和家具

####1.**咖啡桌椅**

-**用途**：提供顾客用餐和休息的场所。

-**推荐类型**：实木桌椅、金属桌椅、塑料桌椅。

####2.**沙发和茶几**

-**用途**：提供舒适的休息区域。

-**推荐类型**：布艺沙发、皮沙发、木质茶几。

####3.**储物柜和货架**

-**用途**：存放咖啡豆、茶叶、杯子等物品。

-**推荐类型**：金属储物柜、木质货架。

###六、清洁和卫生设备

####1.**清洁剂和消毒剂**

-**用途**：清洁和消毒咖啡器具、餐具、桌椅等。

-**推荐品牌**：Lysol、Clorox、Dettol。

####2.**垃圾桶**

-**用途**：处理垃圾，保持店铺清洁。

-**推荐类型**：分类垃圾桶、脚踏垃圾桶。

####3.**拖把和扫帚**

-**用途**：清洁地面，保持店铺卫生。

###七、其他设备

####1.**音响系统**

-**用途**：播放背景音乐，营造氛围。

-**推荐品牌**：Bose、Sonos、JBL。

####2.**空调和暖气**

-**用途**：调节室内温度，提供舒适的顾客体验。

-**推荐品牌**：Daikin、Midea、LG。

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