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吴鸣也笑了起来,开口道:“总算能安心吃顿饭了。”
舒甜指着冯丙远去的背影,面有疑虑:“我好像在哪里见过他……”
夜屿看向舒甜:“他便是我们在巷子口遇见的那个人。”
舒甜愣了愣,回忆起那个夜晚……
她跟着玉娘走到一条巷子附近,玉娘鬼鬼祟祟地,和一个黑影报告锦衣卫指挥司的情况。
舒甜仔细想了想,开口道:“不对,我还见过他一次。”
夜屿面色微变:“什么时候?”
舒甜摇头:“我在武义巷买蜜饯的时候,碰到过他……我应该没有记错,不过,应该是巧合罢。”
夜屿眼神一沉。
就算是凑巧遇到,冯丙也定然对舒甜有了印象,难保他日后不打舒甜的主意。
夜屿低声道:“若是你再碰见他,记得告诉我……一定要小心。”
舒甜认真点了点头。
她小声问道:“他是……太监?”
夜屿还没回答,尹忠玉便连忙点头:“不错,东厂的太监,最是阴险。”
吴鸣皱眉:“倒也不能一概而论,他们阴险的程度,都是不一样的。”
舒甜:“……”
莫山笑了笑,道:“罢了,既然他们都走了,咱们就别聊这些不高兴的事儿了,早点吃完好赶路。”
众人这才将注意力,放到了老板送来的牛爆肚上。
爆肚的“爆”并非指“爆炒”,而是用沸水焯熟。
新鲜的牛肚,清洗过后,便切成细丝,放入沸水中爆熟,再沾上酱料吃,便成了一道风味独特的菜肴。
眼前这盘爆肚,看起来其貌不扬,黑乎乎,毛刺刺的,没有任何修饰,软塌塌地躺在盘子里,让人提不起食欲来。
尹忠玉瞧了一眼,道:“原来是爆肚啊……我从来都不吃这个。”
舒甜有些好奇,问道:“为什么不吃?”
尹忠玉有些嫌弃地看了爆肚一眼:“看起来就粗糙得很,一定很不好吃。”
众所周知,他对吃食尤其讲究,总追求色香味俱全。
舒甜笑了笑:“尹大人可不要小看了这盘爆肚。”顿了顿,她指了指旁边的酱碗:“爆肚最是讲究火候,水沸多久下锅,煮到什么程度捞起来,都十分讲究。原汁原味的爆肚,加上这盘酱料,才是一绝。”
尹忠玉有些疑惑地看去:“这不就是芝麻酱吗?”
舒甜摇头,解释道:“这不仅仅是芝麻酱,还加了米醋、酱豆腐汤、辣椒油、葱花、香菜等调料,虽然爆肚本身味道清淡,但所配的酱料,样样都口味颇重,所以吃爆肚,实际上取的是牛肚的脆,和酱料的香,二者结合,才相得益彰。”
尹忠玉听得一愣一愣的,吴鸣、莫山和黄达等人,也饶有兴趣地点点头。
舒甜又道:“而且民间有种说法,爆肚养胃……”顿了顿,她清浅一笑,对夜屿道:“大人也可以吃的。”
夜屿勾唇,淡淡笑了下。
她总是不忘提醒他,哪些能吃,哪些不能。
莫山若有所思地问:“为何说爆肚养胃?其中是何缘由?”
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