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一个、两个、三个、四个……
不一会的功夫,他便捏出十七枚大小一致,通体浑圆的糯米圆子。
捏好圆子,青年把它们随意放入铺满荷叶的蒸笼里,再次蒸制。
这次蒸制需要的时间要久一些。
盖上蒸笼,青年从带来的瓶瓶罐罐中挑出一个棕色瓷瓶,等待粢毛肉圆蒸熟。
天香楼的葛师傅静静看着青年动作,眉头紧锁,表情严肃。
箬叶灰、苋菜汁,还有那棕色瓷瓶。
这年轻人到底是什么来头?
他做出的粢毛肉圆又会是什么味道?
葛师傅吸了一口气,深深看了青年一眼。
时间一分一秒过去。
大概过了一刻钟。
坐在地上双腿盘膝,双眸微闭的青年忽然睁开双眸。
他起身打开蒸笼,一团氤氲的白气从笼中飘出。
随之而来的是一股清香的草木香气。
嗅到这味道的人如同置身于森林之中,行走在林荫之间。
后厨中所有人闻到蒸笼中飘出的香味后,脸上纷纷露出吃惊之色。
就连这道菜的创作者葛师傅,也变了脸色。
青年端出盘子,将手边棕色的瓷瓶打开,向粢毛肉圆上淋了一些金黄色的液体,如同油脂。
液体浸透白玉般的糯米,金黄的油脂顺着毛茸茸的米粒滚落,在瓷盘底积成小小的琥珀色湖泊。
做完这些,青年嗅了嗅味道,脸上露出一抹满意之色。
他从竹筐中取出一个小食盒,轻车熟路的挑出十枚粢毛肉圆放入盒中。
盖上食盒,青年看向后厨等待多时的葛师傅等人。
“尝尝?”
他嘴角微勾,声音温和的说道。
葛师傅盯着青年略显英俊的面容,微微眯眼。
忽然他脑中灵光一闪,想起了对方。
“是你!”
“你是陈九歌!”
葛师傅脸色大变,回想起六年前,一大一小,一对师徒登门踢馆时的一幕。
陈九歌淡淡一笑,用小指掏了掏耳朵,说道:“我还是更喜欢厨神这个名字。”
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