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十多分钟后,圆形的烤炉顶上添了两个半圆。
在场几人都不理解这是什么意思。
这时跑过来凑热闹的邹振南指着烤炉叫道:“爸、妈,烤炉长耳朵啦!”
几个大人目光重新落在土窑上,恍然大悟后纷纷轻笑出声。
李新晴点着头说:“这样一看,这烤炉还挺可爱。”
“是啊,也就是小陶挺想出这种点子。”于田田接话道。
烤炉大前天晚上搭建好,前天晾晒一天,昨天开始小火烧炉子,今天便派上了用场。
陶月微在一旁准备月饼的馅料,于田田拿着月饼模具来回把玩:“新晴,没看出来,你家老陈还有这手艺。”
这套木质月饼模具做工非常精细,上面还刻有好看的花朵纹样。
李新晴笑着说:“我公公就是木匠,我家那个没少给家里帮忙,也就学了点皮毛。”
“新晴姐,你这就是谦虚了。”陶月微将馅料拌好放在一边:“陈参谋这手雕花,一看就是大师水平。”
李新晴嗔怪地白了她一眼:“小陶,打趣我们是吧?”
于田田帮腔道:“我觉得小陶说的没毛病,这雕花确实好看,一看就没少花时间练习。”
“这个倒是真的。”李新晴轻笑一声:“老陈在家没事干就抱着木头块雕刻,家里全是各种木头摆件。”
陶月微回身将松弛静置好的月饼皮端出来。
“我们开动吧,准备了一早上,我已经迫不及待想尝到亲手做的月饼了。”
月饼模具一共有4个花样,她们准备的馅料也分为4种,分别是五仁馅、豆沙馅、蛋黄莲蓉馅以及枣泥馅。
先将馅料团成圆球,然后用饼皮包裹起来塞进模具里轻轻一压,一个带着花朵纹样的圆形月饼便出炉了。
陶月微很享受做月饼的过程,非常解压。
于田田冲自家方向喊了一声:“老邹,我们月饼马上包好了,你去把给烤炉生下火。”
烤炉容量一次性可以烤30个月饼,她们分两次烤完。
这几天他们三家的动静吸引了不少人的注意,这会儿四处飘荡的食物香气更是引来了一大波人。
众人的表情神态各不相同,有想借烤炉的、有八卦好奇的、也有想占便宜的。
邵宁走上前:“小于,你们这儿可真够热闹的。”
于田田笑了笑说:“哎没办法呀,我家俩小子吵吵着好久没吃过月饼,县里又买不到,只能想办法自己弄了。”
李新晴客气招呼一句:“邵嫂子,等会月饼出炉,拿两个回去尝尝鲜。”
“不用不用。”邵宁连忙摆手,顿了顿她开口道:“这做月饼的材料都金贵,我不能占你们便宜。
不知道你们用完烤炉后能不能借我用用,今天过节,我想给家里孩子做两个尝尝。”
出借烤炉这件事她们三个提前通过气。
于田田直接点头答应:“行啊,我们月饼一共有两炉,估摸着再有半个小时能完事,到时候你准备好东西,自带柴火过来用就行。”
见她这么爽快,其他几个动心的人纷纷开口询问,于田田全部应下。
这几人顿时高兴的眉开眼笑:“行行行,我这就回家准备东西去。”
听着大家的议论声,陶月微低头看了眼手表,然后走向烤炉。
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