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姜吟吟麻利地装凉粉,舀汤料辣椒油,还有一些酸豆角配菜。
「凉粉有小中大三种,分别是三文丶四文以及六文钱,加鸡蛋或是肉多加一文钱。」
「买凉粉送肉汤。」
姜吟吟一个一个回答,手里不多时就多了好几碗,大中小都有。
她看着最前面的叔问道:「叔,你要哪一种的?」
「给我来一个大份的,加肉,在这里吃。」
姜吟吟在大份的碗里加上两片长肉片,将碗递过去,「一共七个铜板,你属于前十二名,减一文钱,付六个铜板就行。」
叔接过碗,看着满满一大碗的凉粉,有肉有配菜,还有肉汤,才六文钱,很划算,要是在酒楼里,这么一大碗,至少要好几十文。
他爽快地掏出六文钱递给小姑娘,转身去找座位,顺便端肉汤。
姜吟吟接过铜板,「婶,要哪种份量的凉粉?」
「来个中碗的,加鸡蛋。」
「好嘞,四文钱。」
昨天的试吃宣传效果很好,今天都没有吆喝,凉粉摊前就排了长长一条队伍。
好在凉粉方便,装碗放料就行,排队的人没等多久就能买上想吃的凉粉,也没有多少抱怨声。
凉粉带着煎饼果子的生意也越来越好了起来。不多时,面糊就去了一大半。
反观,对面以及隔壁的煎饼果子摊上,只有稀稀拉拉几人去买,去买的人基本上是为了节约一文钱。
姜吟吟负责凉粉,吴氏负责煎饼果子,姜文赋则是负责盛肉汤加收银,再兼顾洗碗。
太阳悬挂在空中,万里无云,姜记小吃摊的生意风风火火。
一长条的队伍都送走后,姜吟吟眼睛亮晶晶地望着娘和二哥,「娘,二哥,咱们的凉粉卖得很不错哩,这才多久,一大盆的凉粉就去了一小半。」
「是啊,连带着煎饼果子的生意也好了不少,一下子卖了几十个煎饼果子。」吴氏笑容满面,「囡囡你守着摊子,娘去把碗洗一洗。」
说着吴氏将桌上丶地上的一大堆碗筷收起来,放进盆里洗碗。
姜文赋看着妹妹捶肩,心疼道:「妹妹,这样会不会太累了,又卖煎饼果子,又卖凉粉。」
姜吟吟轻笑,眼底闪过狡黠:「二哥,能赚钱累也值得,想想数钱的快乐,我就觉得自己又能行了。」
「那二哥以后去了学堂,你跟娘怎么忙活得过来?」姜文赋眉头紧锁。
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第42章阿诚哥哥真好
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