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云芷赞同的点点头,随后她打算采用另外一种泥土腌制法:“舅舅你给我找些泥巴来,记住要红泥,据说泥浆腌制的方法更好吃。”
虽疑惑,但季成文还是老老实实将沟渠里的泥土挖了一罐子来,云芷亲自动手,将泥巴水还有盐,按照十比十比七点六的比例混合均匀,泥浆不太浓稠,确保鸭蛋会沉下去。
鸭蛋早就被季桂花洗好晾干净了。
一家人齐上阵,先滚一圈白酒,再上一层泥浆,随后用烧剩下的草木灰揉搓紧实,最后放进准备好的密封坛子里,盖上坛盖就完成了。
季桂花看着屋内人,面面相觑:“这就行了。”
季云芷笑嘻嘻的推她去洗手:“这就行了,娘快去洗手吧,我告诉你们这可是我们生钱的法子,可不能往外传。”
屋内人立刻紧闭嘴唇,重重点头。
明天依照惯例是要去亲朋好友家送礼品的节日,其实是后天,但家家户户人多,忙不过来,早就一两天前就开始了。
这次的五十个鸭蛋送人还不够,售卖就更不用想了。季桂花一边给云芷洗澡,一边和她商量:“家中留下十五个,就还有三十个,季富贵家送二十个,剩下的十个怎么分。”
云芷思考一会儿,脑海中不由自主的出现谢行的容貌:“娘,剩下十个给范奶奶家五个吧,我们吃的井水都是用的他们家的,再从家里拿五个出来我凑齐十个送给同学吃怎么样,她们送了我不少糕点。”
季桂花心想还是女儿思虑周全,这段时间云芷那些同窗送了不少精致的点心,有了好东西自然要送点过去,可五个不像话,挪五个出来。
赞叹:“我们云芷啊,真聪明。”
她捧着水,往膝盖上一浇:“要是什么时候我们家能打一口井就好了,虽说范奶奶家人很好,但总不能一直去麻烦人家。”
自从她们搬到这里来之后,距离村里的公井,真是隔了十万八千里,但打一口井的成本太高了,起码要几十两银子,而且打出来的还不一定是甜水井,纯粹看运气。
只有范奶奶家是自己打的井,她们也就厚了几个月的脸皮。
季桂花摸摸她的头发:“等我和舅舅商量,明年开春再弄吧,现在太冷了,下去不安全。”
云芷立刻转身,看着她娘,眼中是藏不住的喜色:“娘,你说真的,我们家真的要打井了。”
季桂花给她吃一剂定心丸:“真的,一直去别人家不是个事啊,迟早都要打口井,有井了日后给你舅舅说亲事也好多了。”
她又惊呆了,上下打量她一眼:“娘,你要给舅舅说亲事。”
“傻孩子,难道你让你舅舅日后连个摔碗供奉香火的后人都没有,这侄子再亲,终究亲不过自家孩子啊。”
云芷捧着下巴思考许久,确实,她娘说的很对,不孝有三无后为大。与其让二舅三舅算计舅舅的财产,还不如早点娶个媳妇。而且舅舅对自己这样好,结婚之后,有个知冷知热妥帖的人也是极正常的。
至少有说小话的人了。
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