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“最近你有没有感觉到天气特别的热,那是大雨的前兆。我在工厂订了一批积压的雨伞,可以批发给你,到时候你去火车站售卖,应该会卖的很不错。”
陆知夏看着小王,对他的印象不错,不过做生意需要有胆子。
“这场雨会下的很大吗?”
小王心里已经有了其他的想法,那就是除了卖雨伞,他还要卖别的东西。
陆知夏看出小王是想做这个生意,于是说,
“预计一个星期是少的,我给的起批价是9毛钱一把,一次要拿货100把!如果拿货200把以上,就是8毛5分钱!以此类推,拿的越多利润就越大。”
小王明白了这个生意要先交钱,于是说,
“你容我一两天,我回去筹点钱。”
“可以!”
“那我就先回去,这螃蟹你们留着吃,满黄的可好吃了!”
陆知夏看着盆里的鱼肉,于是问他,
“你等会,我做点鱼丸,你带回去吃。”
“鱼丸又是什么!”小王不明所以。
“就是剃干净鱼刺的鱼肉,然后加入适当的淀粉调料,葱姜蒜,捏成团子之后放到水里煮,只需要煮几分钟就熟了。”
陆知夏说完继续去菜板前剃鱼肉,这是个耐心的活,特别挑战耐心,而且还要细心。
小王就在一旁看着没想到鱼还可以这样吃,看着还挺有意思的。
热水是烧好的,陆知夏把鱼肉搓成团然后就扔到了锅里。
等水开了之后又煮了几分钟,把鱼丸捞了出来放到凉水里面静置了几分钟,这才装到袋子里。
“你拿回去调个汤底,然后把鱼丸放进去,就可以吃了。”
“光看着就好吃!谢谢夏姐!”
小王高兴的拿着东西离开了,心里盘算着至少要进300把以上的雨伞,这样一来利润才大。
如果雨季的时间真的那么长,也就是说他卖不了雪糕,卖雨伞也是个挺不错的买卖。
首先雨伞被雨淋了不会坏,再就是进价便宜,到时候卖多少钱是他说了算。
尤其是火车站下车的人,只要问的殷勤点肯定会有人买。
光想一想就一股子干劲!
陆知夏赶快把剩下的鱼丸制作好,然后发现三条鱼做得丸子也不是很多。
用煮鱼丸的汤底调了个汁,然后在上面撒上葱花,一碗自己吃,另一碗给了苏兰。
鱼丸入口的那一刻,苏兰感受到了什么叫鲜美至极,她本身就是爱吃鱼的人。
这鱼丸汤戳在了她的心巴上,让她爱的不得了,很快就吃完了一碗。
“没想到这么好吃,怎么会如此好吃美味。”
“我也觉得不错,只是我淀粉放的有点少,这样一来,三斤的鱼也做不了多少。晚上你可以用鱼头鱼骨熬汤,然后再把鱼丸放到里面,会更加的鲜美。”
“好,就按你说的做,我今天晚上要煮上一锅。那螃蟹咱们明天再做着吃,就那么几只放盆里养着就行。”
苏兰说完话把碗筷放到水盆里动作麻利的清洗干净,然后放到一旁。
陆知夏将最后一口鱼汤喝了,碗筷就被苏兰拿走,她站起来去将煮好的鱼丸一分为二。
“我本来打算明天出摊的时候带一点过去,就当是送的福利,每一份给两个鱼丸。现在看来不行了,还不够咱们自己吃的。”
“明天看看能不能再多买点鱼,我跟你一起制作鱼丸,到时候多做一点。今天咱们就负责尝鲜!”
“也行,我也没吃够。”低头看了一下手表时间发现快到4点了,于是抬头跟苏兰说,“我感觉顾队长快来了,我先带着东西下楼等他。”
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