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霖琞冉说。
走出公寓巷子,颜予看到前面路口旁边支了个小摊摊,人还挺多。
“鸡油饭就是海南鸡饭。”
霖琞冉说,“前面这个小摊的鸡肉比附近其他店的都好吃。”
“怪不得那么多人呢。”
颜予说。
“嗯。
鸡肉很有弹性,一点都不柴,酱汁也很香。”
霖琞冉说,“鸡油饭的泰语念靠闷改。”
“噢!”
颜予惊呼,“靠是饭,改是鸡吗?”
“你还学了美食词汇?”
霖琞冉有些惊讶地说。
“啊不是。
这跟我爸妈那的方言有点像。”
颜予说。
“那你有学泰语的潜质。”
霖琞冉说,“今天学会鸡油饭叫靠闷改了。”
鸡油饭摊摊顶着个蓝色大帐篷,八张铺着蓝色百事可乐广告垫的铁桌子,还有一堆蓝色和红色的塑料凳。
好亲切的风格。
食客们几乎都是同校学生,中国人比较多。
老板两夫妻是马来西亚华裔,大家交流得很顺畅。
“过来。”
霖琞冉看到老板身后的空位赶紧坐下。
“今天也吃鸡油饭对吗?”
叔叔拿一只挂着的鸡放砧板上,一边问霖琞冉。
颜予上前看那一排挂着的肥美的鸡。
这鸡煮得那叫一个靓。
鸡皮稍黄,富有光泽,看着就知道很有弹性。
“嗯。
要两份。”
霖琞冉说。
“哎?是新朋友吗?没有见过你哦。”
阿姨一边盛着其他客人的饭,一边对颜予说。
“我刚来泰国。”
颜予说。
“是吗?第一次吃鸡油饭吗?”
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