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佟掌柜还没来得及吐出,入口即化的糖粒,让他赶紧闭上嘴抿了抿,生怕随口水流出去浪费。
“嗯……甜……”
他活了五十年,当了三十年的酒楼掌柜。
头一次吃到如此细腻的红糖!
再看因动作粗鲁而掉落在地的糖粒,既心疼又后悔。
糟蹋东西啊。
这样的红糖应该装进陶瓷里仔细保存才对。
“羽娃子,你从哪里弄来的这种红糖?”
佟掌柜一颗一颗往手心里捡着糖粒,旁敲侧击的打听着来历。
背篓里只有五六十斤红糖。
要是一锤子买卖,只要林羽说出卖家,他还可以多给几两茶水费。
“不瞒佟伯伯,这是使用我家独门秘法熬制的。”
林羽此话一出,佟掌柜也不忙着捡糖粒了。
先是朝门口观望一番,接着无声地比划着二楼的包厢。
一看便知,是准备关上门谈生意。
林羽见他这么重视,面上不显,心里乐开了花。
看来红砂糖的价格比他预想的还能再高些!
到了包厢,佟掌柜关上门便神秘兮兮的问:“羽娃子,你还有多少斤这样的红糖?”
“半个月至少能供应一万斤红砂糖。”
野甘蔗生长周期有限,半个月后会全部变糠。
买甜甘蔗的话原材料太贵,仅凭今天卖糖的银子周转不过来。
可以量产但步子不能跨得太大,毕竟资本积累越少,试错风险越大。
饶是如此,佟掌柜听到一万斤这个数字时,还是激动不已,拉着林羽的手落座。
“羽娃子,熬制红砂糖的方子是谁想出来的?”
“我见父亲熬麦芽糖有了启发,尝试多次才总结出来的。”
佟掌柜欣慰地点着头:羽娃子聪明肯干,老林在天有灵也能瞑目了
这次他小心翼翼地揭开麻布,手指戳进其中捏了一小撮放进嘴里。
确保整个背篓的糖没问题,笑得满脸都是褶子,将背篓往怀里扒拉。
“这些我全要了,一斤先按一两银子算,客人们反馈好再加价。”
陈娇娘和杨薇对视一眼,从对方眼里看出惊喜之色。
一两银子一斤糖,相公料事如神!
红砂糖独一无二且数量有限,林羽相信假以时日,价格水涨船高不是问题。
“我听佟伯伯的,背篓里一共四十斤,佟伯伯可以称称分量够不够。”
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