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父亲出门后我和母亲继续包着饺子。因为我不习惯用手摇的压面机,所以就把它从面板上拆了下来,准备用擀面杖擀饺子皮。
母亲对我说:“我们包馄饨吃来!”
我说:“好,你说包什么我们就包什么。”
盆中的肉馅太多了,我又和了三碗的面,然后放在一边醒着。
然后就跟母亲开始包馄饨了,我感觉包馄饨要比包饺子方便的的多,这源于母亲擀馄饨皮的技巧。
母亲把面皮擀的薄如蝉翼。然后把面皮用刀小心的切成一个个大小均匀的正方形,包的时候皮里面包上一点肉馅,然后把馄饨皮对折成三角形,封好口后两个角一拧,一个漂亮的馄饨就包好了。
当馄饨摆满一竹拍的时候母亲就让我把它们拿到冰箱里冻着,然后再继续包。当第二拍包好后第一拍的生馄饨也冻好了。然后我就把冻好的饺子装在塑料袋中继续冻着,这样可以省下不少的空间。
母亲对我说:“你天天跟着我学习做饭,学会了等将来做给你的孙子吃。”听后我的眼睛湿润了,我不想将来做饭给子孙后代吃,我想永远陪在父母身边让她做给我吃。
简短的说来就是一句话:“我一辈子都不想失去父母,我想一辈子享受着父母的宠爱。毕竟这世上没有任何人比他们更疼爱我。”
大概在三点半的时候,父亲推着车子回来了。他对我和母亲说:“怎么这么长时间还没有包完啊!你这一天竟包饺子了,这饺子够吃到过年的了。”
我对父亲说:“我和俺妈在包馄饨呢!”
父亲说:“哦!又开始包馄饨了啊!那你想包就包吧!”
我和母亲一直到四点的时候才把馄饨皮包完,不过馄饨馅还剩半碗。
母亲对我说:“你辛苦了一下午,等回家时带一袋冻馄饨回去煮给子尧吃。”
母亲辛辛苦苦包出来的馄饨我怎么可以拿呢!跟母亲说:“妈,我不带包好的馄饨,我把剩下的馄饨馅子带回家就可以了,我带回家和子尧一起包。”
母亲说:“那也行。然后就用塑料袋把饺子馅帮我包了起来并放进我的车篮里。”
……
当我来到自家车库门口时,子尧的爷爷从屋里出来对我说:“你车子是带报警了吗?我怎么没听得到呢?”
我说:“我车子是带报警装置的啊!”说着便移动着车子,电动车嗡嗡的响了起来。
子尧爷爷说:“这样不行,等到明天我去给你买一把锁把车子黑锁上,这样我才放心。”
我说也行。然后问他:“今晚我煮面条吃你吃吗?”
子尧爷爷说:“我吃一碗就可以了。”
回到家后子尧问我:“妈,今晚准备做什么吃呢?”
我说:“今晚煮和肉丝面给你吃。”
他说:“行,现在做饭还有点早,等到五点的时候我开煮。”然后就回到了他的房间里。
我开始刷锅准备着肉丝面的食材,准备煮面条来。
热锅凉油倒入肉馅进去炒散,然后放入葱花炒香,倒入三碗清水开始煮起来,因为有四个嘛!所以我打入了四个鸡蛋瘪在里面,最后放入面条,加入盐、味精。
面条煮好后,我先盛出来一大汤碗,在里面放上两个鸡蛋瘪对子尧说:“子尧,面条煮好了,你给你爷爷奶奶送去。”
子子尧一边答应着一边端着汤碗向他爷爷奶奶住的地方走去……
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