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面引子是昨天晚上就泡好的。在灶上用温水蒸了一晚上,早就泡发了。
饺子馅是猪肉白菜的,这猪肉是队里养的猪杀子之后发给底下的社员的,每人都有两斤,钱淑兰便让她们每人拿出三分之一。剩下的就留给她们平时吃。
钱淑兰自己拿出来的肉是空间里的,味道要好一些。混在一起,倒也不显眼。
堂屋里几个小孩子在打打闹闹地玩,钱淑兰偶尔瞅一眼他们,见他们没有打起来,又继续扭头开始包。
钱淑兰边包边催促她们,“咱们抓紧包,下好了之后,赶紧给他们送去。这可是过年,哪能不吃顿好的呢。”
孙大琴忙应了,“是,娘!”
说着把自己手里包好的饺子往洒了一层面粉的圆簸箕放。
李春花从灶房里出来,端着一个圆簸箕就往灶房走。
没一会儿,饺子就出了锅。
李春花把捞出来的饺子放在竹筛子上凉凉。过个几分钟翻一次,务必不让饺子粘在竹筛子上。
几个人一直忙活了三个多小时,才把饺子包好。
钱淑兰看了一眼被冷风吹得呜呜作响的树梢,“我和雪梅,春花去县城送饺子,大琴你去镇上给正康送吧。”
孙大琴点了点头。
四人开始把饺子用铝制饭盒盛起来,钱淑兰临走之前叮嘱王丹枝,“一定要照顾好几个孩子,千万别让他们打起来。”
王丹枝忙应了。
外面道路上有不少积雪,根本没办法开拖拉机,钱淑兰只能借队里的马车。
原本两个小时的路程,因为积雪的缘故,走了接近四个小时。
到了县城已经下午两点多了。
她们还要赶回来的,乡下也要干活,钱淑兰担心回来天会黑,所以决定兵分三路。
周雪梅去给王守礼和姜玉瑛送饺子,李春花去给王守义和刘芳名送,钱淑兰负责给王守智和小毛驴送。
钱淑兰先去了离得比较近的钢铁厂,小毛驴倒是很清闲。
因为他是个会计,盘账都是年底都算好了,大年三十才是第一天,上面强制加班,可他根本没活可加,只能把旧帐本拿出来重新再算一次。
听门卫说,他姥姥来了,小毛驴直接从屋里冲出来。
他眼睛亮晶晶地,“姥姥,你咋来了?”
钱淑兰还把马车停在外面呢,自然没时间跟他唠嗑,把自己带来的饺子递给他,“回去用热水烫一下再吃。”
小毛驴看着姥姥冒着寒风就为了给他送顿饺子,又是感动又是心疼,拉着钱淑兰的手就要她进来歇息。
钱淑兰忙摆手拒绝,指了指后面的马车,“我得赶紧给你五舅送去,待会儿还要赶回去呢,雪积得太厚,晃眼睛,马未必能认得清回去的路。”
听了这话小毛驴不好再留她,但还是道,“姥姥,你等我一下。”
说完他就抱着铝制饭盒就往自己住的宿舍跑。
没一会儿人就回来了,手里还提着东西,“这是过年发的一点福利,姥姥,你带回去吃吧。”
钱淑兰看着这小半口袋的东西,“你自己呢?”
小毛驴笑着道,“我留着了。”
钱淑兰点了点头,“行!”
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