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第三十七章 火锅试吃（第2页）

而且这人一看就是个肉食动物，平时都不怎么吃这些东西。见到有一些便宜的蔬菜在里面，忍不住好奇，在他眼里，那些萝卜什么的完全没必要放嘛。

“呃…….这些东西其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，还有清凉、解毒、袪火的作用。肉吃多了，容易上火。不过这些蔬菜不能久煮，否则将失去大部分价值及清火的功效。”

李好听后笑着回道，他差点就要解释什么营养搭配合理，能够补充维生素之类的话出来，估计到时这些人全部都会跟听天书一般，维生素是什么鬼他们肯定不懂。

“嗯，这火锅果然跟古董羹不太一样。这汤料我都想直接喝了，味道特别鲜美，这冷天吃这么一顿，确实人生一大享受啊。可惜缺了美酒，要不然当饮酒高歌一番。”

那些客人看了眼李好他们吃这个东西后，立刻就自己动手起来。尝上一点后，他们就发现自己根本没法停下来。

入口的羊肉一点骚味都没，就连那些他们平时不怎么吃的猪肉片，放里面煮上一番再用酱料拌着吃，这味道十分鲜美。可惜李好没给他们准备美酒，这太遗憾了。

“咦？还有鱼肉？好刀功！这鱼肉片的如此薄不用来做生刺太可惜了，这鱼肉片还要烫着吃？”

这时一个客人看到旁边切的薄如纸片的鱼肉好奇的问道，这鱼肉能切的这么薄，不是一般的人能做到。大唐的人对这生鱼片可是非常的讲究，连刀法都有不同命名呢。

“这鱼肉就需要这样，味道才更好点，对身体也好。各位客官不妨试试看，不会让你们失望。”

李好再次给他们普及了下这些东西，生刺这东西固然美味，但是如果没有处理好，很容易感染寄生虫。

这个在后世的南方省就经常会有这种现象出现，所以李好得给他们预防下。只是对于大唐的人民来说，寄生虫这玩意太高深了，他们完全不懂。

所以只能换个说法来解释，要不然他们也不一定能明白，而且吃东西的时候说这玩意有点恶心。

“好饱！”“感觉自己吃撑了！”“吃了这顿后我觉得我回去后就不想吃别的菜肴了，这怎么办？”

类似的话语没有断过，一顿吃完后，吃的登记过来的客人个个都非常的满意。这比他们平时吃过的东西好吃多了，而且没吃饱的话还可以用饼泡汤一起吃点。

李好说好的是免费试吃，但是这些客人吃了后并没立即离开。而是同李好一起探讨了下这个火锅的做法，以及他们的感受。

所有客人走后竟然都给李好打赏了份子钱，说是感谢李好招待他们的费用。这一桌得值不少钱，他们自然清楚，总不能让李好吃亏，更何况还是如此美味的东西。

忙完这个后，李好就把火锅业务暂停了下来，反正这个没有正式营业。而烤鸭和白切鸡的事情这个其他人都可以来做。配料李好都帮她们准备好了，他们注意看火候就够。

李好自己则要远行一场，他和忠叔要去城外看看那些耕地。几百亩耕地呢，放这个时候得值好几千贯钱呢，李好怎么能不放在心上，何况他现在也没什么钱。

“等我们挣够了钱，我一定要买两匹好马来骑骑。”坐在摇晃的马车上面，李好望着身后巍峨的长安城同忠叔笑道。坐马车在长安城内走还好，出了城就是真招罪。

他们这才跑了多远，李好觉得比以前乡下坐拖拉机还痛苦。只是这个时候只有这种交通工具，如果不想坐马车，那就只能骑马骑毛驴了。

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